寒冬腊月，童年记忆中最让人期盼的节日莫过于过年，那红红火火的年，将寒冬中灰白的色调调和得绚丽多彩，让萧条沉寂的寒冬变得格外热闹喜庆。

腊月二十三，也称小年。白天要对家里进行大扫除，俗称“扫尘”，寓意把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，辟邪除灾、迎祥纳福。晚上，父母亲会用祭祀的小碟子装上糖果、瓜子花生、玉米粒和干稻草节（传说是给灶神骑的马准备的吃食），再摆上两个斟满米酒小酒杯，点上香和纸钱，以期冀灶王爷上天向玉皇大帝禀报一家人的善恶时，多替家人说说好话。摆放的贡品一般要到第二天才收走，小时候比较调皮，会和小伙伴们偷吃些瓜子花生和糖果，母亲总是告诫我们不准偷吃，说灶王爷会惩罚我们，今后脸上会时常花猫猫的，可我们依然抵挡不住糖果和瓜子的诱惑，偷偷拿些躲着父母吃。母亲发现后，一般都不会说我们，只是晚上睡觉的时候，偷偷在我们脸上抹些灶灰，等第二天早上起来，发现自己变成花脸猫了，我们自己着急又害怕，大人们则乐不可支，会成为好几天的笑话。

从腊月二十四到二十九，除了常规的一些习俗祭祀外，还会根据自己家的时间安排，准备过年的各种美食。杀年猪，灌香肠、熏腊肉、磨豆腐、打年糕、做黄糕粑、炒瓜子花生、购买糖果等等。母亲做的豆腐，是最受欢迎的美食。黄灿灿的豆子，经过浸泡、石磨、滤浆等步骤后，会变成云朵般絮状物，再经装框压实，就成了方方正正、白白嫩嫩的豆腐。在制作豆腐的过程中，我可以喝到醇正浓香的豆浆，吃到软嫩爽口的豆花，也是相当幸福满足，母亲看着我们吃得欢，心里也是乐滋滋的。豆腐成型后，母亲还会做些血豆腐、霉豆腐之类的，剩下的可以用来做年夜饭。

年三十，这天是最忙碌的一天，贴门神、春联、窗花，挂年画，准备年夜饭，杀大红公鸡祭香火，煮猪头肉祭祀土地庙、谷仓、猪圈、牛圈等等，全家人一直忙到下午四五点。待年夜饭准备好后，要先进行祭祖，将做好的菜在堂屋的大方桌上摆放好，再摆上酒杯和筷子，先斟一遍酒，然后点上大红烛、香和纸钱，请过世的祖先们入座吃年夜饭，然后再斟两次酒，添三次饭。接下来全家人从老到少，轮流给祖先们磕头许愿，祈求来年祖先保佑一家人平安健康等等。这样的祭祖流程要做两遍，一遍在堂屋内，一遍在堂屋外，父亲说里面是祭祀家里的祖先，外面是祭祀母亲家那边的祖先，以及不在家里过世的祖先。祭祀完毕后，点燃一大饼红彤彤的鞭炮，噼里啪啦的，甚是欢乐喜庆，待鞭炮燃尽，就可以开始年夜饭了。

年夜饭后，便开始守岁。喜欢喝酒聊天的大人们挨家挨户吃喝聊天；小孩们则拿着鞭炮到宽敞的地方放着玩，还有调皮点的拿鞭炮去田里炸鱼；大点的孩子就会围着火炉，吃着水果、瓜子、糖果等春晚，抑或玩点纸牌，谁输了贴纸条，画花脸等等，甚是有趣。直到午夜交正时，全家人都会到院子里点燃礼花，庆祝新的一年的到来。

年年岁岁有今朝，岁岁年年又不同。随着城镇化的发展，加上工作后时间少，小时候过年的那一系列充满着仪式感的活动，渐渐从我们的生活中简化甚至略去，化作网络上一串串文字和记忆中的图片，仅供拜读和怀念。不知再过几十年，后辈们，是否还能亲身体验这些属于过年的民俗文化，是否能将这些仪式感满满的年味儿传承下去。